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蛋白素肉机器生产厂家,厂家直供豆制品素肉机,大豆蛋白素肉机多少钱一套

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    ≥5套

  • 发货地山东 济南
  • 发货期限1天内发货
  • 供货总量200套
产品信息
加工定制:是种类:素肉机
品牌:科华适用范围:面包房设备、 饮品店设备、 调料加工厂设备
售后服务:10年保修订货号:15689700372
货号:KH-SRJ型号:小型素肉机
产品用途:生产素食产品电压:380V
功率:2.2kw外形尺寸:1900*800*1600mm
净重:500kg包装:不锈钢
规格:素肉机器是否跨境货源:是
主要下游平台:LAZADA主要销售地区:东北亚
有可授权的自有品牌:是
蛋白素肉机器生产厂家,厂家直供豆制品素肉机,大豆蛋白素肉机多少钱一套详细介绍

蛋白素肉机器生产厂家,厂家直供豆制品素肉机,大豆蛋白素肉机多少钱一套。

科华牌大豆蛋白素肉设备利用低温豆粕或花生粕为原料,生产肉状有咀嚼感的新型食品。可广泛用于素肉、火腿、香肠、罐头、快餐食品、速冻食品等行业   组织蛋白也就是俗话说的人造肉。 是以含蛋白物质为主要原料,通过加工产生的生产的一种蛋白质较高的食品或食品原料。一般为干物质,原料多用大豆花生加工产品,如脱脂大豆花生粉、浓缩蛋白、分离蛋白、谷朊粉等。形状有粒状、柱状、块状等.组织蛋白在发达国家已有几十年的历史,而在我国才刚刚起步,很多人对它还很陌生。相信随着加工技术的不断发展,产品的口感、味道和组织状态会更与肉接近,也会越来越被消费者接受。


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? ? ? ?1、 用于肉肠中,加入量为肉重的15%(湿组织蛋白),可以代替一部分瘦肉;

  2、 大豆组织蛋白与肥肉混合在一起绞碎,做成肉丸,其味道和口感比纯肉丸还好;

  3、 饺子馅中加入大豆组织蛋白,不仅可以代替瘦肉,而且还可以改善饺子的风味,提高饺子的营养价值;

  4、 大豆组织蛋白还可以与各种肉类加工在一起做菜,其味道与肉一样,对于不愿吃肉的人提供了一种理想的菜肴;

  5、 大豆组织蛋白经过加工可做成肉干,营养丰富、食用方便,而价格仅为肉干的四分之一,还可以加工成各种蜜饯,成为富有营养口味极佳的休闲食品;

  6、 大豆组织蛋白与各种香料用糖混在一起,可以做成高蛋白的方便食品,供学龄儿童做早餐和课间餐;

  7、 在肉类罐头中加入大豆组织蛋白,即降低了成本,又增加了蛋白质含量;

  8、 大豆组织蛋白用热水浸泡后,加上各种调料,即可食用,既方便又能增加食欲,是较好的凉拌菜;

  9、 大豆组织蛋白不仅营养价值高,而且是优良的保健食品,老少皆宜。对于患心血管、动物硬化、糖尿病、高血压、高胆固醇、肝炎、肾炎、肥胖病的病人更是一种辅助疗效食品。





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济南科华机械技术有限公司
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